Le centre commercial Cap 3000 à Nice, premier né des centres commerciaux français, fête cette année ses 40 ans. A cette occasion, il ouvre un nouvel espace de restauration et de convivialité conçu et réalisé par la designer matali crasset.
Avec Les Pastilles, le Centre Commercial offre à ses visiteurs une expérience originale et inédite, tant par le design que par l’emplacement même du restaurant. Matali Crasset a conçu un espace sur le modèle de la place du village, un point de repères, de rencontres et de vie sociale au cœur du centre. C’est en effet au beau milieu du rez-de-chaussée que prend place l’espace éphémère « Les Pastilles ». Ni vitrines ni devantures, l’espace Pastilles est pensé non comme un simple restaurant mais comme un lieu qu’on aborde en dehors des codes habituels du monde marchand. « Les Pastilles » apparaît comme un signal de changement à Cap 3000. Une sorte de pari dynamique et joyeux de faire vivre le centre commercial de l’intérieur.
Comme une île et son archipel, plusieurs micro-espaces sont délicatement dispersés au sol mais sont reliés entre eux pour composer un univers à la fois ouvert et intime. C’est de là que chacun peut entrer et sortir, avoir différents points de vue sur la vie autour, être en prise directe avec ce qui l’entoure ou être en retrait par rapport au flux. matali crasset a conçu un espace dense, dont la rondeur évoque une coque protectrice, tout en permettant une vraie respiration entre les zones intérieures qui ont chacune leur identité.
Chacun peut en effet trouver ici de quoi se ressourcer à sa guise et selon son envie. Car les pastilles, selon leur emplacement et leur architecture, accueillent et favorisent différentes attitudes. Au spectacle de la vie du centre et prêt à repartir dans le flux après une courte pause ? Les tables et chaises en bordure de l’espace sont sur un îlot en bois naturel et permettent une circulation fluide entre l’intérieur et l’extérieur. A plusieurs pour partager un moment de convivialité et de connivence ? Les larges tables d’hôtes sur la terrasse sont le lieu idéal pour se poser et créer son propre rythme de sociabilité. Protégés des regards et de la circulation piétonne du centre pour profiter du confort seul ou entre amis ? Les petits salons en contrebas forment un univers plus cosy dans lequel il est toujours possible de jouer sur le degré d’intimité grâce aux rideaux à franges. A l’intérieur, le bar et la cuisine permettent des allées et venues qui s’intègrent harmonieusement à l’ensemble.
L’espace ainsi composé de zones distinctes trouve son unité dans le sol à la fois par la présence d’une même couleur, le fuchsia, et par une structure en métal sinueuse qui vient circuler entre les espaces et en fait le tour pour lui donner une logique d’ensemble. De même en l’air, la structure légère en métal slalome, formant ainsi comme un réseau de correspondance.
C’est donc à la fois le lien entre les micro-espaces mais aussi l’autonomie de chaque zone qui fait des « Pastilles » un univers où l’expérimentation de différentes façons d’être est possible.
Grâce à la carte fraicheur en accord avec l’esprit du lieu, avec petits plats du moment, plats vapeur, assiettes naturelles, le bien-être s’adresse à tous. « Les Pastilles » proposent une offre ouverte à tous ceux qui vont et viennent dans le centre, qu’ils soient clients ou passants, habitants du quartier, commerçants, ceux qui font vivre au quotidien le centre comme un espace dans la ville. Grâce à cet espace unique, le lieu de passage devient lieu de vie, et invite à une expérience originale et accessible à tous. Les Pastilles insufflent un renouveau au Centre Commercial.
matali crasset est designer industriel. Sa conception du design est celle d’une intervention largement ouverte à des domaines aussi variés que la musique électronique, l’univers de la maison, la ville, l’hôtellerie, les mondes virtuels…
Une même méthodologie anime son travail. Par une observation fine des logiques de vie, elle questionne les codes qui régissent les espaces, les comportements et les relations entre l’homme et son environnement social, naturel, virtuel. Elle propose alors de nouvelles typologies qui transcendent les problématiques de formes, d’esthétisme et de technologies. En jouant la carte du « pas de côté », elle fait alors émerger des attitudes fluides et simples.
Maitrise d’ouvrage : Citynove
Maitrise d’œuvre : matali crasset, matali crasset productions assisté de Marco Salgado & Francis Fichot
Menuiserie métallique : Art-project
Menuiserie bois : Atelier de la reinière
Tapissier : sherpa
Electricité : électricité générale Jean-Yves Candela
Superficie :
Livraison : Juillet 2009
Le centre commercial Cap 3000 à Nice, premier né des centres commerciaux français, fête cette année ses 40 ans. A cette occasion, il ouvre un nouvel espace de restauration et de convivialité conçu et réalisé par la designer matali crasset.
Avec Les Pastilles, le Centre Commercial offre à ses visiteurs une expérience originale et inédite, tant par le design que par l’emplacement même du restaurant. matali crasset a conçu un espace sur le modèle de la place du village, un point de repères, de rencontres et de vie sociale au cœur du centre. C’est en effet au beau milieu du rez-de-chaussée que prend place l’espace éphémère « Les Pastilles ». Ni vitrines ni devantures, l’espace Pastilles est pensé non comme un simple restaurant mais comme un lieu qu’on aborde en dehors des codes habituels du monde marchand. « Les Pastilles » apparaît comme un signal de changement à Cap 3000. Une sorte de pari dynamique et joyeux de faire vivre le centre commercial de l’intérieur.
Comme une île et son archipel, plusieurs micro-espaces sont délicatement dispersés au sol mais sont reliés entre eux pour composer un univers à la fois ouvert et intime. C’est de là que chacun peut entrer et sortir, avoir différents points de vue sur la vie autour, être en prise directe avec ce qui l’entoure ou être en retrait par rapport au flux. matali crasset a conçu un espace dense, dont la rondeur évoque une coque protectrice, tout en permettant une vraie respiration entre les zones intérieures qui ont chacune leur identité.
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